El Instituto de Fisiología y Recursos Genéticos Vegetales del INTA CIAP organizó una destacada capacitación titulada «Nuevas tecnologías en hortalizas» el sábado 18 de mayo, en las instalaciones de APRODUCO, ubicadas en el Mercado de Abasto de Córdoba. El evento estuvo dirigido por la Tec. Daniela Gómez y la Ing. Agr. MSc. María Belén Ciacci, quienes compartieron sus conocimientos sobre las últimas innovaciones en el cultivo de hortalizas.
Durante la capacitación, los asistentes pudieron conocer las más recientes tecnologías aplicables al sector hortícola, incluyendo métodos avanzados de cultivo, investigaciones sobre nanofertilizantes, nuevas variedades de hortalizas y técnicas sostenibles para mejorar la producción. Esta iniciativa se alinea con los objetivos de APRODUCO de brindar a sus asociados herramientas y conocimientos para optimizar sus prácticas agrícolas.
Degustación de espinacas
Además, como parte de la jornada, se realizó una degustación de espinaca organizada por la Med. Vet. Trinidad Soteras, integrante del Instituto de Patología Vegetal, donde los participantes pudieron apreciar la calidad y el sabor de las espinacas producidas con estas nuevas tecnologías.
La capacitación fue una excelente oportunidad para los productores hortícolas de Córdoba de actualizarse en técnicas innovadoras y sostenibles, reafirmando el compromiso de APRODUCO e INTA CIAP con el desarrollo del sector agrícola en la región.